Andalouse, catalane, basque ou aragonaise, romaine, musulmane, chrétienne ou républicaine, l'Espagne est riche d'un passé multiple. Pour découvrir l'art musulman du Califat de Cordoue, l'art juif et mujédar de Tolède, Vélasquez et l'école de Madrid ; les cérémonies de la Semaine sainte, les corridas, les navidades, les ferias, le flamenco ou la sardane, vous aurez le choix parmi les 473 adresses de charme sur la péninsule ibérique et dans ses îles.

En fin d'ouvrage, un choix de restaurants, de bodegas, de xampeneyrias pour retrouver aussi, dans l'art de vivre espagnol, cette diversité de traditions qui font tout le charme des provinces ibériques.